Domácnost Pro vaření a pečení TFA 14.1552.01 - Digitální teploměr Sous-vide Domácnost Pro vaření a pečení TFA 14.1552.01 - Digitální teploměr Sous-vide TFA 14.1552.01 - Digitální teploměr Sous-vide PředchozíDalší Další fotky (2) PředchozíDalší Přidat do oblíbených Přidat do porovnání 2 590 Kč s DPH Na dotaz Sledovat dostupnost ks Do košíku EAN: 4009816030283 Kód produktu: TFA14.1552.01 Doprava od 55 Kč Máte dotaz? Vojtěch Krejčí Produktový specialista +420 544 214 627 info@meteoshop.cz webový formulář K dispozici Po - Pá v čase 8-12,13-16 Popis Info o výrobci Články1 Diskuse0 Vařte jako profesionálové! Sous-Vide je vaření při konstantní nízké teplotě ve vakuu. Takto připravované pokrmy si zachovají všechny chutě a vůně, které jimi prostoupí a budou rovnoměrně ,,propečeny". Ingredience neztratí na objemu a budou mít pokaždé stejný tvar i barvu. Metodou Sous-Vide můžete připravovat maso, ryby, zeleninu, ale i například vejce. Maso bude vždy měkké a šťavnaté a u steaku dosáhnete vždy požadovaného propečení. Vše je navíc velmi snadné a pohodlné. Ingredienci uložíte do speciálního sáčku společně s bylinkami a kořením. Ze sáčku vysajete veškerý vzduch pomocí vakuovačky. Sáček pak vložíte do vodní lázně, kterou ohříváte ponorným vařičem. Výsledkem budete nadšeni! Maso se pod vidličkou bude rozpadat na jednotlivá vlákna, ale na talíři si udrží svůj skvělý tvar. Vlastnosti produktu pro měření teploty středu masa při přípravě sous-vide měření pomocí termočlánku se 130 mm dlouhou sondou z nerezové oceli (typ K) a 1 m dlouhým silikonovým kabelem extra tenká sonda (1,5 mm) pěnová páska pro udržení vakua v sáčku displejová jednotka odolná vůči proudu vody s ochrannou IP 65 automatické vypnutí přesnost ± 0,8 °C (mezi 20...80 °C), jinak ± 1,5 °C Technická data Obsah balení teploměr, sonda se silikonovým kabelem, 2 m PE pěnové pásky, návod k použití, baterie Rozsah měření teploty -40...+250 °C Délka kabelu 1 m Materiál plast Napájení baterie Baterie 1 x 3 V CR2032 Baterie součástí balení ANO Rozměry 42 x 21 x 78 mm Hmotnost 49 g Výrobní společnost TFA Dostmann GmbH & Co. KG Adresa Zum Ottersberg 12, 97877 Wertheim-Reicholzheim, Deutschland Email info@tfa-dostmann.de 8 důvodů, proč vařit metodou sous-vide Metoda úpravy pokrmů sous-vide je stále více populární i v našem regionu. Už jste o ní slyšeli, ale pořád nevíte, jak vlastně funguje? Připravili jsme pro vás článek, ve kterém se dočtete o výhodách sous-vide oproti tradičnímu vaření. Odeslat Související produkty (1) Související produkty1 Rychlé info TFA 30.3522 - Náhradní kabelová sonda pro digitální teploměr sous-vide TFA 14.1552.01 Na dotaz 1 100 Kč 909,09 Kč bez DPH Do košíku PředchozíDalší
8 důvodů, proč vařit metodou sous-vide Metoda úpravy pokrmů sous-vide je stále více populární i v našem regionu. Už jste o ní slyšeli, ale pořád nevíte, jak vlastně funguje? Připravili jsme pro vás článek, ve kterém se dočtete o výhodách sous-vide oproti tradičnímu vaření.
Rychlé info TFA 30.3522 - Náhradní kabelová sonda pro digitální teploměr sous-vide TFA 14.1552.01 Na dotaz 1 100 Kč 909,09 Kč bez DPH Do košíku